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吃貨最?lèi)?ài)的牡蠣，竟然可以造橋！
來(lái)源：玉林弘通別克 發(fā)布時(shí)間：2017年11月20日
每當(dāng)我們?nèi)镜挈c(diǎn)吃的，
加點(diǎn)蒜泥的肥美生蠔，
簡(jiǎn)直是吃貨的最?lèi)?ài)。
但你能想象生蠔不僅能用于烹飪，
其實(shí)還可以造橋！
在《寰行中國(guó)：文化橋梁》紀(jì)錄片**集溝通中外中，
我們跟隨主持人原和玉，
前往泉州探訪當(dāng)?shù)氐牡貥?biāo)橋梁洛陽(yáng)橋。
洛陽(yáng)橋又名“萬(wàn)安橋”，
相傳是當(dāng)時(shí)的泉州知縣蔡襄主持修建。
據(jù)記載，公元11世紀(jì)的洛陽(yáng)江，
江流湍急，波濤洶涌，
水面有五里寬，水深難測(cè)，建橋難度非常之大。
當(dāng)你看到這座跨江接海、南北跨向的大石橋，
一定會(huì)驚嘆于它的雄偉，
卻很難想到這座橋的偉大之處在于水中的牡蠣。
過(guò)去古代的工匠，
無(wú)數(shù)次與狂濤激流的搏擊中摸索出經(jīng)驗(yàn)，
他們?cè)跇蛳吗B(yǎng)殖大量的牡蠣，
巧妙地利用牡蠣外殼附著力強(qiáng)、繁殖速度快的特點(diǎn)，
把橋基和橋墩牢固地膠結(jié)成了一個(gè)整體，
這是世界造橋史上別處心裁的“種蠣固基法”，
也是世界上**個(gè)把生物學(xué)應(yīng)用于橋梁工程的例子。
其實(shí)泉州不止洛陽(yáng)橋，
因?yàn)槿萦袛?shù)不清的海灣與河流，
大、小橋梁也星羅密布。
正所謂“閩中橋梁甲天下，泉州橋梁甲閩中”，
難怪《寰行中國(guó)：文化橋梁》紀(jì)錄片從泉州啟程！
中國(guó)第六長(zhǎng)跨海大橋——泉洲灣大橋
橋，聯(lián)結(jié)江河的兩岸，
維系著交通、貿(mào)易的命脈，
讓商品在全世界流通，
起到溝通中外的作用，
但“橋梁”意義遠(yuǎn)不止如此。
鎮(zhèn)遠(yuǎn)古鎮(zhèn)的瓦片，
它也是銜接冷與熱、干與濕的“橋梁”。
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